La ubicación de nuestra empresa, en la comarca de la Sierra de Cazorla, al noreste de la provincia de Jaén reúne varios factores como la producción de aceite de oliva, el emplazamiento natural, su rica fauna, sus recetas transmitidas de generación en generación o el clima especial de la zona que han reforzado la milenaria tradición gastronómica serrana. 

Pausa Proyectos y Distribución forma parte de una incipiente industria que representa el espíritu de una tradición artesanal adaptada a la actualidad. 

Esta condición nos permite brindar a nuestro clientes una amplia gama de productos novedosos gourmet perfectos para satisfacer a los paladares más exigentes. 

Entre ellos contamos con una gran variedad de suculentos patés, delicadas mousses y untables que aportan valor a los platos, una serie de excepcionales conservas preparadas con productos de la zona que no precisan preparación previa, cremas y caldos sin aditivos ni conservantes y con un sabor selecto.

Además de encurtidos ideales para el aperitivo, salsas para aumentar el sabor de cualquier receta y reducciones de vino y vinagre que suponen le mejor aliado para aderezar ensaladas, elaborar salsas o darle un toque a cualquier creación. 

Ponemos a tu alcance productos exclusivos con texturas y sabores que superarán tus expectativas y la de tus clientes. 

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